21 rue Joubert 75009 Paris
Cuisine italienne classique pas si classique, maison et de saison, dans une ambiance sans chichi
LA CARTE CHANGE AUSSI VITE QUE LA METEO
rigatoni alla CARBONARA
linguine al POMODORO 🌶️
OSSO BUCCO confit 12h risotto grémolata
gnocchi BUTTERNUT beurre de sauge noisettes
linguine TALEGGIO beurre monté citronné pistaches
MILANESE cochon fermier sauce tartare
LASAGNA boeuf braisé 12h
linguine alle VONGOLE citron confit piment fumé
risotto alla MILANESE
tagliatelle al RAGÙ BOLOGNESE
rigatoni all'ARRABIATA 🌶️
TORTELINI brodo de jambon de Parme
orecchiette con CIME DI RAPA citron confit
rigatoni alla NORMA beurre d’aubergine braisées
fusilli al PESTO GENOVESE pistaches
linguine CACIO E PEPE beurre noisette
trofie al PESTO menthe & estragon
AGNOLOTI DEL PLIN boeuf braisé ‘nduja
linguine alla PUTTANESCA
rigatoni all'Amatriciana ricotta rôtie
PARMIGIANA aubergines brulées scamorza
gnocchi GORGONZOLA beurre de citron ‘nduja